Tortitas de patatas, aguacate y huevo poché
Ingredientes (Para 4 personas) 4 patatas 4 huevos 2 cucharadas de vinagre 2 aguacates Unos tallos…
Timbal de aguacate y galleta
Ingredientes (Para 4 personas) 4 aguacates maduros 150 g de galletas saladas 75 g de mantequilla…
Pasta con albahaca y aguacate
Ingredientes (Para 4 personas) 320 gramos de macarrones integrales 1 aguacate 50 gramos de aceitunas negras…
Agricultura ecológica: agricultura sostenible. Regulación europea
La agricultura ecológica es el modelo de producción sostenible más conocido y extendido en nuestro…
Poké de quinoa, atún y aguacate
Hoy os traemos un plato que cada vez está más de moda, es muy sano,…
Cremoso de chocolate y mango
Ingredientes (Para 2 raciones) 1 Mango. Hojas de hierbabuena. 250 ml de leche. 100 gr de…
Ensalada de granada, setas confitadas, queso de oveja y membrillo
La granada tienen abundantes propiedades antioxidantes que reducen el envejecimiento. Además sus semillas son ricas…
Mousse de mango y yogur
El mousse es un postre de origen francés cuya base es la clara de huevo montada…
Tartar de rape con mango
Ingredientes (Ingredientes para 2 personas) 400 g de rape 1 pimiento rojo 1 cebolleta 2 mangos…